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Wir erklären schritt für schritt, wie sie ihren eigenen ingwer im.
Rhizomstücke werden dabei mit entsprechendem abstand in die erde gebracht. Hierfür weichen sie die ingwerknolle 1 bis 2 tage bei zimmertemperatur in kalkfreiem wasser ein! Ingwer wird in den meisten lebensmittelgeschäften angeboten, kauft für den anbau am besten ingwer aus biologischem anbau. Nicht überall ist ingwer erhältlich und wer auf dem land wohnt, hat oft das problem, dass ingwer nur in pulverform zu finden ist. Ginger beer dagegen ist stärker im geschmack und meist… Verwendung findet der würzige ingwer, der zur familie der ingwergewächse zählt, in vielen verschiedenen gerichten, und das bereits seit mehreren jahrhunderten.
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